Томат Максимка

Сорт для выращивания в открытом грунте. Салатный, для цельноплоднодного консервирования и переработки на томатопродукты. Раннеспелый. Растение детерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 50-58 см. Лист среднего размера, зеленый.

Соцветие промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — без разделения листом. Плодоножка без сочленения. Плод плоскоокруглый, гладкий. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — оранжево-красная. Число гнезд более 4.

Масса плода 65-106 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов (томатымаринованные, сок томатный) хорошие и отличные. Содержание сухого вещества в соке 4,5-7,9%, общего сахара 2,4-4,8%, кислотность 0,44-0,56%.

Урожайность товарных плодов в Центральном регионе 233-311 ц/га, на уровне стандарта Белый Налив 241, в Центрально-Черноземном регионе — 240-385 ц/га, у стандартов Ляна и Непрядва — 140 и 411 ц/га. Максимальная урожайность 459 ц/га, на 34 ц/га выше стандарта Ляна (Курская обл.).

Выход товарных плодов 73-92%. Отзывчив на орошение. Ценность сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, высокие вкусовые качества плодов.